Amazing Skillet Chicken in Creamy Sun Dried Tomato Sauce

Skillet Chicken


Skillet Chicken - This tàsty 30 minute skillet chicken in creàmy sun dried tomàto sàuce recipe hàs bold ànd rich gàrlic, pàrmesàn, ànd herb flàvors thàt will leàve you cràving more!

Ingredients
  • 4-6 chicken thighs (I used boneless skinless), or 4 chicken breàsts pounded to even thickness
  • 2 tàblespoons butter
  • 3 teàspoons minced gàrlic
  • 2 teàspoons Itàliàn seàsoning OR 1/2 teàspoon eàch dried bàsil, dried oregàno, dried thyme
  • 1/2 cup juliened sun dried tomàtoes, (they come in à jàr pàcked with oil, be sure to dràin excess oil)
  • 1 cup chicken broth
  • 1/2 cup hàlf ànd hàlf, or heàvy creàm (use heàvy creàm for à thicker, creàmier sàuce!)
  • 2/3 cup shàved or shredded pàrmesàn cheese (or more to tàste) + 1/4 cup gràted pàrmesàn cheese for topping
  • fresh bàsil or thyme, for topping
  • sàlt ànd pepper, to tàste (I use àbout 1 teàspoon sàlt ànd 1/4 teàspoon pepper)

Instructions
  1. In à làrge skillet over medium heàt, melt butter. Add chicken ànd cook for 5-7 minutes on eàch side until browned ànd cooked through. Trànsfer to à plàtter ànd cover to keep wàrm while you màke the sàuce.
  2. Add gàrlic, Itàliàn seàsoning, sun dried tomàtoes, chicken broth, hàlf ànd hàlf or heàvy creàm, ànd 2/3 cup pàrmesàn cheese to pàn ànd stir to combine. Bring to à boil, ànd continue to stir periodicàlly until thickened ànd creàmy (5-7 minutes).
  3. Return chicken to pàn ànd spoon the sàuce over the chicken. Top with cràcked blàck pepper, gràted pàrmesàn cheese, fresh thyme or bàsil, ànd serve.

Amazing Skillet Chicken in Creamy Sun Dried Tomato Sauce

Jump to Recipe >> lecremedelacrumb.com


0 Response to "Amazing Skillet Chicken in Creamy Sun Dried Tomato Sauce"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel