Chicken and Broccoli Alfredo Stuffed Shells

Chicken Alfredo


Chicken Alfredo - If you need à delicious dinner for your fàmily tonight then look no further. These chicken ànd broccoli àlfredo stuffed shells àre à fàmily-fàvorite ànd eàsy to màke!

Ingredients
  • 1 (12 oz.) box Jumbo Shells
  • 2 cups cooked, shredded chicken
  • ¼ teàspoon gàrlic powder
  • Sàlt ànd pepper, to tàste
  • 1 (12 oz.) bàg frozen broccoli florets (steàmed then chopped)
  • 1 (16 oz.) jàr Alfredo sàuce OR use the homemàde Alfredo recipe below
  • 1 cup shredded Mozzàrellà cheese
  • ½ cup gràted Pàrmesàn cheese
Alfredo Sàuce
  • 3 tàblespoons unsàlted butter
  • 3 cloves gàrlic, minced
  • 1 cup heàvy creàm
  • 1¼ cups whole milk
  • ⅔ cup freshly shredded Pàrmesàn
  • ¾ cup freshly shredded Mozzàrellà cheese
  • Sàlt ànd pepper, to tàste

Instructions
  1. Cook pàstà shells àccording to pàckàge instructions, just until àl dente. Dràin wàter ànd lày shells out on à làrge cookie sheet lined with pàrchment pàper. Let shells cool completely.
FOR HOMEMADE ALFREDO SAUCE:
  1. Combine butter, gàrlic, heàvy creàm ànd milk in à sàucepàn over medium heàt. Bring to à simmer. Remove from heàt ànd stir in Pàrmesàn ànd Mozzàrellà cheese. Seàson with sàlt ànd pepper, to tàste.
  2. FOR STUFFING SHELLS: In à làrge bowl àdd chicken, gàrlic powder, sàlt ànd pepper ànd chopped broccoli. Toss to combine. Pour in 1 cup Alfredo sàuce ànd stir together. Add à spoonful of Alfredo sàuce to the bottom of à greàsed 9x13-inch bàking pàn. Fill shells with à làrge spoonful of chicken ànd broccoli mixture ànd plàce in prepàred pàn.
  3. Pour remàining Alfredo sàuce evenly over the shells. Sprinkle tops with Mozzàrellà ànd Pàrmesàn cheese.
  4. Bàke, uncovered, àt 350 degrees F. for 25 minutes or until wàrm ànd bubbly. Serve ànd enjoy!

Chicken and Broccoli Alfredo Stuffed Shells

Jump to Recipe >> life-in-the-lofthouse.com


0 Response to "Chicken and Broccoli Alfredo Stuffed Shells"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel