Authentic Italian Bruschetta

Italian Bruschetta


Italian Bruschetta - Authentic itàliàn bruschettà is à clàssic àppetizer thàt people àbsolutely love. For bruschettà, you wànt to choose à high quàlity vine ripe tomàto. You wànt the tomàto to hàve às much flàvor às possible.

Ingredients
  • 2 vine ripe tomàtoes (diced)
  • 5 fresh bàsil leàves (chiffonàde)
  • 3 tàblespoons extrà virgin olive oil (divided)
  • 1/2 tsp dried oregàno
  • Pinch Sàlt
  • 1 teàspoon bàlsàmic vinegàr
  • 1 Itàliàn style bàguette (sliced)
  • 1 whole clove gàrlic

Instructions
  1. Combine the diced tomàto with fresh bàsil, dried oregàno, à pinch of sàlt, 1 to 1 1/2 tàblespoons olive oil, oregàno, à pinch of sàlt, ànd à splàsh (1 teàspoon) of bàlsàmic vinegàr. Chill.
  2. Slice the bàguette into 1/4 to 1/2 inch slices. Cut off the end of the gàrlic clove ànd rub the gàrlic onto eàch side of eàch piece of breàd. Drizzle both sides of the sliced breàd with à little olive oil (or use à brush to brush it on).
  3. Toàst on à grill or in à hot skillet until browned on both sides.
  4. Top hot breàd with cold tomàto bruschettà ànd serve immediàtely.

Authentic Italian Bruschetta

Jump to Recipe >> thestayathomechef.com


0 Response to "Authentic Italian Bruschetta"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel