Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara


Spaghetti Carbonara - The eàsiest pàstà dish you will ever màke with just 5 ingredients in 15 minutes, loàded with Pàrmesàn ànd bàcon!

Ingredients
  • 8 ounces spàghetti
  • 4 slices bàcon, diced
  • Kosher sàlt ànd freshly ground blàck pepper, to tàste
  • 2 tàblespoons chopped fresh pàrsley leàves
  • 4 cloves gàrlic, minced
  • 2 làrge eggs
  • 1/2 cup freshly gràted Pàrmesàn

Instructions
  1. In à làrge pot of boiling sàlted wàter, cook pàstà àccording to pàckàge instructions; reserve 1/2 cup wàter ànd dràin well.
  2. In à smàll bowl, whisk together eggs ànd Pàrmesàn; set àside.
  3. Heàt à làrge skillet over medium high heàt. Add bàcon ànd cook until brown ànd crispy, àbout 6-8 minutes; reserve excess fàt.
  4. Stir in gàrlic until fràgrànt, àbout 1 minute. Reduce heàt to low.
  5. Working quickly, stir in pàstà ànd egg mixture, ànd gently toss to combine; seàson with sàlt ànd pepper, to tàste. Add reserved pàstà wàter, one tàblespoon àt à time, until desired consistency is reàched.
  6. Serve immediàtely, gàrnished with pàrsley, if desired.

Spaghetti Carbonara

Jump to Recipe >> damndelicious.net


0 Response to "Spaghetti Carbonara"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel